大家好!
姐妹们,不管你是办公室久坐的减脂达人,还是喜欢小零食的“美食控”,总有那么些日子,排便成了烦心事吧?尤其是秋冬季节,天气干燥,“噗噗”的问题更是常见。今天分享一个我妈的土方子,简单又实用,关键还特别有效!
只需要两样普通食材——大白菜和黄豆,坚持吃上两三天,就算肠道堆积了好几天的“存货”,也能顺畅如初,排空肚子的感觉简直不要太棒!
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白菜黄豆水的妙用这个方子食材简单,效果却很“神奇”。黄豆富含膳食纤维,是公认的“肠道清洁工”,能够促进肠胃蠕动,帮助清理积存的废物。而大白菜自带润肠去燥的属性,还能生津降火,两者搭配,就像一对肠道的“黄金拍档”,既灭火又助排便。
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食材与做法食材:大白菜100克,黄豆1小把(约20-30克)
做法:黄豆较硬,提前浸泡一晚更易煮熟。
将泡发的黄豆放入锅中,加入1L清水,大火煮沸后改小火煮20-30分钟。
倒入大白菜叶,继续煮10分钟,直至白菜和黄豆完全变软。图片
小提示:这碗汤口感清甜,无需额外调味。若实在需要,可以加一点点盐调味,但不宜过多。
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适用人群这碗白菜黄豆水不挑人,大人小孩都能吃。小朋友吃的时候可以适当减少分量,确保肠胃适应。秋冬干燥时更是必备好物,帮助身体平衡内热,缓解因干燥引起的便秘问题。
为什么有效?黄豆的膳食纤维能温和促进肠道蠕动,就像一把扫帚,帮助清理肠道垃圾。而大白菜富含水分和维生素C,有助于滋润肠道,缓解干燥引起的不适。正如老话所说:“肠道一通,百病无踪”,清理好肠道,整个人都会轻松不少!
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在秋冬干燥的日子,当你感到“火气上头”或者排便困难时,不妨煮上一碗白菜黄豆水,不仅能舒缓身体,还能为肠道来一次温和的“洗澡”。喝完这碗简单的清润汤水,感受轻松自在的畅快体验吧!
简单的食材,平凡的做法,却蕴藏着健康的小智慧。用它呵护你的肠道,做自己的健康管家,让每一天都过得轻盈舒畅!
❤️❤️我是蓝豆豆营养师,10年体重管理,指导过10000+人吃出好身材。
我准备了一份饮食方案和运动计划。
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